Οι λάτρεις του συμφωνούν ότι τα μάνγκο κάνουν το καλοκαίρι ακόμα καλύτερο. Το γλυκό, ζουμερό φρούτο ευχαριστεί τον ουρανίσκο μας χωρίς τέλος και τα παγωμένα ποτά όπως τα σέικ είναι τέλεια για να ξεδιψάσουμε σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα.
Αλλά όσοι απολαμβάνουν αυτό το απίστευτα νόστιμο εξωτικό φρούτο, ανέκαθεν αντιμετώπιζαν ένα ατελείωτο δίλημμα: πρέπει να το μουλιάζουν σε νερό πριν το φάνε; Οι παλαιότερες γενιές μούλιαζαν τα μάνγκο για αρκετή ώρα πριν τα φάνε. Ισχυρίζονταν, μάλιστα, ότι με τον τρόπο αυτό μειώνεται η φυσική θερμότητα του φρούτου και το κάνει κατάλληλο για κατανάλωση σε ζεστό καιρό. Είναι όμως πραγματικά απαραίτητο;